2013年9月19日,星期四。中秋节,中国传统节日,为每年农历八月十五,传说是为了纪念嫦娥奔月。“中秋”一词,较早见于《周礼》。根据我国古代历法,一年有四季,每季三个月,分别被称为孟月、仲月、季月三部分,因此秋季的*二月叫仲秋,又因农历八月十五日,在八月中旬,故称“中秋”。到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。中秋节一般有吃月饼、赏月的习俗。河南纽坤贸易有限公司,旗下礼品团购网站 创立于2009年,是一家以原装进口橄榄油, 绿色**食品、**农林副产品及商务礼品为主的配送服务性商城。现与北京 山东 河南 河北等国内多家**种植、养殖基地签约。河南纽坤贸易有限公司将以人与自然的和谐共处为主要理念,大力推广绿色**食品深入到千家万户,与绿色健康生活相伴。 中秋佳节即将来临,我公司推出各大品牌月饼,主要代理的品牌有:中国香港帝皇月饼,中国澳门香香月饼,稻香村月饼等。口味大致分为:京式月饼:京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为2:3,以馅的特殊风味为主,口感脆松,主要产品有上好仁真的蛋黄茶油月饼、北京稻香村的自来红月饼等。 苏式月饼:苏式月饼较早起源于苏州一带,其主要的特点是饼皮疏松,馅料有五仁、豆沙等,甜度**其它类月饼,苏式月饼的确切名称应称为“酥式月饼”,苏州饼业的繁荣发达,也许是较早的“苏式月饼”得名原因。“苏式月饼”的形成虽较“京式”稍晚,但对我国的饼业影响较大,“酥皮”的应用范围很广,至今不衰。江浙沪一带较为盛行。 滇式月饼:滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区,目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有*特的滇式火腿香味,主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。 衢式月饼,可谓自成一体,是浙江省衢州市的地方特色。其特点是以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。其主要代表有“杜泽桂花月饼”和*****“邵永丰麻饼” 。 徽式月饼,其表皮是油酥皮,用上等面粉与素油搅拌加工制成,饼焰采用野菜(苦板菜),经过腌制加工,拌以新鲜猪板油和白糖而成。主要代表是“梅干月饼”。 法式月饼:法式月饼是把中国传统节日的精神内涵与法国糕点的制作工艺**融合,制作而成的中秋节饼礼